Partagez votre recette : Cerise & Bière Artisanale

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Défi-recette : Cerises & Bière Artisanale


Proposez et partagez votre recette à base de Cerises et de bière artisanale.



Tentez de remporter 2 invitations pour notre prochain Artisanal Brasseurs Fest grâce à votre talent de cuisinier et votre soutien aux brasseurs indépendants.


Pour ce tout 1er défi recette, nous vous demanderons de nous proposer des recettes autres que le clafoutis, vous avez droit aux desserts, mets, sauf le classique clafoutis que nous connaissons déjà tous, cela serait trop facile. (Par exemple Cuisses de poulets à la bière et aux cerises, ou Beignets de cerises à la bière, etc...)
Nous évaluerons votre imagination, faites preuve d'originalité et de goût.

Ce jeu a pour seul et unique but de soutenir les brasseurs indépendants, en les faisant connaître par le biais de vos recettes. Il est ouvert à tous. (professionnels, amateurs et grand public)

Les conditions pour y participer : Vous devez absolument vous rendre dans votre brasserie locale, ou bien chez votre détaillant proposant la bière artisanale utilisée, pour vous fournir en bière, aucune autre bière de type commerciale (genre Kriek) ne sera acceptée pour cette recette. Cela corsera encore un peu plus le défi.

Pour les cerises, le mieux c'est de les prendre chez votre producteur local (toujours privilégier les circuits courts) ou directement dans votre verger si vous avez la chance, comme nous, d'en avoir un.

Envoyez nous vos recettes et photos, directement sur notre adresse mail abfmagzine[at]gmail.com

A l'issue de ce concours, nous publierons la recette sur ce blog, avec la mise en avant de la brasserie artisanale dont sera issue la bière utilisée.


Vous avez le droit de puiser vos recettes où bon vous semble.

Jeux concours ouvert jusqu'au dimanche 31 Mai 2020 minuit. Résultat du jeu une semaine après, le Dimanche 7 Juin 2020 à 18h.


Amis brasseurs, si vous souhaitez offrir des échantillons, ou verres, ou autres objets publicitaires (goodies, etc...) issus de votre brasserie, c'est avec grand plaisir que nous les rajouterons aux lots à gagner. Bien sûr, vos conseils seront précieux pour nous aider dans le choix de nos bières pour élaborer cette recette.


       


    Soyez inventifs, on compte sur vous !




ABF MAG'ZINE, jeu concours 22 Mai 2020


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