Bieres et Rock'n roll, une longue histoire d'amour ! Dégustation par Les Lupoï !

Bière La "oiB" de la brasserie Les Plains Monts à Chagny, testée et approuvée par Les Lupoï !

A l'occasion de leur dernière répète, j'ai proposé aux Lupoï ! de goûter et tester la bière artisanale locale, Les Plains Monts, La "oiB", bière blonde élaborée à partir de 3 céréales (Orges, Blé et Seigle).

                    

La oiB, c'est une bière blonde artisanale aux 3 céréales de la brasserie Les Plains Monts à chagny (NDLR : voir notre précédent article sur la brasserie) C'est une bière forte, elle fait tout de même 7 degrés, de caractère et légèrement fruitée. Issue de la culture biologique, d'où son nom Oib ou Bio en verlans, elle est référencée au célèbre restaurant Lameloise à Chagny.

C'est donc avec un accueil chaleureux, vous vous en doutez, que j'ai été reçu par les membres du groupe dont je fais partie également, étant donné que j'avais pris le format Magnum, j'étais sur de mon effet !

Tout le monde le sait, le Rock'n Roll ne va pas sans la bière, elle fait partie de lui et la bière est souvent associée au rock'n roll. Dans les concerts, les soirées, les répètes, partout, on est sur et certains d'y trouver de la bière, c'est l'essence même du rockeur, quel que soit le style.

Les Lupoï !, c'est un groupe de streetpunk énergique aux influences rock'n roll à la speed, agrémenté de ska, de Oi ! et de punk rock. Composé de 4 membres, tous originaires de la Saône et Loire, bons vivants, amateurs de bonnes choses et parfois fins gastronomes, ils aiment découvrir de nouveau produits en relation avec leur culture underground et indépendante, et boire de la bière issue de brasseries indépendantes, quoi de mieux, franchement ?!

La dégustation...

Le moment était donc venue pour nous de faire une pause bien mérité car on avait déjà pas mal bossé les nouvelles compos, et puis, c'est le week end, faut pas abuser non plus

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Tout d'abord le packaging : La bouteille est belle, légèrement sombre, version Magnum. L'étiquette nous indique une bière blonde aux 3 céréales, avec 7% d'alcool. Cool, c'est pas une bière qui sert à rien comme dirait mon collègue ! 150cl, ben oui, quand on aime on compte pas....

Le moment de l'ouvrir arrive enfin !  Je vais pas les faire attendre plus longtemps sinon ils vont me tomber dessus. PchiiiitTt, Magnifique ! Je verse et déjà celle-ci nous libère  ses arômes, sa mousse est belle, légère et bien dosée. Sa robe blonde laisse dévoiler la présence de céréales, bio qui plus est.

Chacun son verre à la main, nous dégustons ce petit breuvage tant apprécié des clients de Lameloise. Ben dis donc, c'est pas ch'tit ça ! se laisse échapper de la bouche de Seb, grand amateur de bon vin.

Chacun d'entre nous y va de ses compliments préférés, et y a de quoi ! La bière est servie fraîche, juste comme il faut. Elle s’épanouie dans la bouche avec ses notes légèrement fruité. Puis elle se laisse descendre dans le gosier, pour nous dévoiler tout son caractère. A la fois rafraichissante et bien présente, elle nous ravie par son goût généreux.

Le Verdict ...

Bref, cette bière à sue tenir toutes ses promesses, une bière de caractère, légèrement fruitée qui sait se faire apprécier comme elle se doit. Elle tombe toujours pile au bon moment, que cela soit pour une soirée entre potes, ou bien simplement en fin d'aprem, elle saura vous rafraichir et satisfaire vos papilles même les plus difficiles.

En tout cas nous, on est fan ! La oiB, testée et approuvée par Les Lupoï !

Pour info, Les Lupoï ! seront de retour en Live, après 3 ans d'absence sur scène, le samedi 11 Juillet à Montpellier à l'occasion du festival punk, DTC dont voici la page Facebook.

Liens utile pour trouver Les Lupoï ! sur la toile :

Site internet : https://leslupoi.hubside.fr/

Page FB : https://www.facebook.com/spiritoflupoi/

Instagram : https://www.instagram.com/leslupoi/

Label : Tapage Rock

1er LP en écoute sur Bandcamp et disponible sur la boutique en ligne de Tapage Rock.

En cadeau pour ABF Mag'Zine, Les Lupoï ! vous offre un titre enregistré lors de la dernière répete, en sortie de console. BASTARD UNITED, nouvelle compo tirée de la set liste que nous avons hâte de partager avec vous. Un titre anti-raciste et qui crache sur tous les amalgames. Clic sur l'image ci-dessous pour accéder au lien audio.

Visitez le site de la Brasserie Les Plains Monts, cliquez sur lire notre article sur la brasserie pour en savoir encore plus !

La brasserie Les Plains Monts sera présente ce Dimanche 21 Juin pour une vente privée de ses bières, 10 Rue du Four à Epervans, plus d'infos sur notre Event Facebook.

Guinness pour ABFMag'Zine

Photos : Guinness, Les Plains Monts, Les Lupoï !

Propos recueillis par : Guinness